Friday, 25 April 2014

El Vampiro

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IMPRESORA QUE IMPRIME COMIDA

Written by  Published in El Vampiro Wednesday, 11 December 2013 17:45
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IMPRESORA QUE IMPRIME COMIDA

Paco Morales, jefe de cocina del restaurante que lleva su nombre en el Hotel Ferrero de Bocairent (Valencia), ha presentado en Madrid Fusión los últimos resultados de sus investigaciones con la impresora de alimentos en 3D, una máquina que permite imprimir comida con diferentes formas a través de un software informático: "La impresión en 3D es una tecnología que viene de EE.UU. pero nadie se había atrevido a profundizar en el tema de la cocina".

De momento ha importado con dos prototipos, uno para imprimir vajillas y otro para imprimir comida... "algo muy interesante y muy novedoso a nivel de creatividad"...


 

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